当抵押车辆未能按时偿还贷款时，债权人（抵押权人）可以采取以下步骤处理抵押车辆：
与债务人协商，看是否可以宽展还款期限或分期归还。
如果债务人确实没有偿还能力，可以协商将车辆折抵为借款，并办理过户手续。
如果协商无果，债权人可以向法院提出正式的诉讼请求，并提供抵押协议、借款凭证及其他相关证据。
法院作出判决后，如果债务人仍不能偿还贷款，债权人可以申请法院强制执行。
抵押权人有权依法处置抵押车辆以回收债务。
抵押权实现可以通过法院拍卖或变卖抵押财产，并对所得价款优先受偿。
抵押不是变卖，不转移财产的占有和所有权，因此不能将抵押车辆强行开走。
抵押权实现时，应参照市场价格进行抵押财产的折价或变卖。
以上步骤均应在法律框架内进行，并遵守《中华人民共和国民法典》等相关法律规定。
